树莓营养价值

树莓含有丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。经科学检测，每100克树莓中，就含有87%的水，0.9克蛋白质、4.7克纤维以及209.3千焦的热量。