生芒果可以放在温度较高的地方催熟；还可以把熟的香蕉、苹果等水果和生芒果放在一个塑料袋中然后系紧袋口催熟；也可以把芒果埋到存放大米的米缸里；或者购买乙烯利等催熟药物，也可以放在一个纸盒里，然后将它放于阴凉避光的地方催熟。