1、来自清迈的草莓们大集合啦~草莓用盐水轻揉地搓洗干净,放一旁备用
2、南瓜洗净切块放于蒸屉
3、糯米粉加量好的水搅拌成无颗粒的糊状~
4、蒸好后先取出糯米粉浆,放一旁晾凉~
5、淋入5ml橄榄油顺时针搅拌均匀~
6、搅拌成油滑的浆团,放一旁备用
7、用勺子取南瓜泥均匀铺在糯米浆上,量一定要少于糯米浆,不然接下来就不好包裹了~
8、一个个裹成可爱的胖团子就可以放入冰箱冷藏啦
9、冷藏1小时后取出,切开就是漂亮的红心水果“鸡蛋”啦,漂亮吧