家常金汤肥牛

1、金针菇焯水捞出

2、牛肉卷过水焯熟留汤

3、锅内下入姜蒜黄辣椒炒香

4、倒入牛肉汤放入几颗泡椒

5、放入焯好水的金针菇

6、倒入盐白糖醋调味出锅

7、铺上焯好水的肥牛片放入干辣椒浇上热油完成