家庭自制五香剁椒酱的做法

1、将鲜红椒辣椒用净湿毛巾揩去表面灰分，剪去蒂部，晾干表面水分。

4、加入生姜、蒜瓣、食盐、味精、十三香粉、白酒和色拉油，盖好盖子。