土豆片回锅肉怎么做

1、将葱姜蒜切丝，干辣椒切碎，尖青椒切小块备用，将洗净的土豆切成片。

3、将焯好的五花肉捞起，用凉水冲，冷却后切薄片。

5、放入一勺豆瓣酱，放入切好的五花肉翻炒。