姜糖的做法

1、将鲜姜掰成小块，放入干净的盆中，倒入清水，浸泡五分钟。

3、打好的生姜泥倒入到不粘锅里面，再加入冰糖，开小火，用勺子不停的搅拌。

5、熬制好之后趁热倒在油纸的上面，用手整理一下形状，然后晾至温热。

7、晾凉之后，用厨房剪刀剪成小块，沾上糯米粉，再上手抓拌均匀即可享用。