如何制作泡菜炒五花肉？

1、将洗净的五花肉切成薄片，锅中烧油，油热后下入切好的五花肉炒出肥油。

2、然后下入大蒜和辣白菜，用大火炒出香味，再加入鸡精和一勺生抽调味

3、最后放入小葱段翻炒均匀即可