什锦小炒虾仁

1、野生的红虾仁室温下自然解冻。因为着急做饭，所以我用冷水解冻了

3、热锅热油，爆香蒜片

5、下虾仁、盐、生抽翻炒。我觉得虾仁基本没腥味，所以没加料酒之类去腥的调料