丝瓜怎样炒又绿又好吃

1、首先把蒜蓉倒入锅中爆香，如下图所示。

3、接着把丝瓜切成薄片，倒入锅中翻炒三分钟。

5、接着往锅中加入适量的盐巴和味精，翻炒片刻就可以出锅了。