拔丝地瓜，就这么简单~

1、将地瓜洗干净，去皮，切成小块，备用~

3、将煮熟的地瓜过凉水，控干水分~

5、锅中烧油，将地瓜块倒入其中，炸至金黄捞出~

8、当完全裹匀之后，出锅，开吃~