福寿鱼的家常做法

1、鱼洗干净沥干水分，鱼身划花，抹上点食用盐。

3、等锅烧热了，放食用油适量，鱼放下煎的到金黄再翻过煎。

5、盖上锅煮5分钟这样比较入味。