鲜虾蛋饺的做法

1、准备好食材。

2、虾先去虾头和虾皮，把虾尾留下来。

4、饺子皮从中间往两边捏紧。

6、虾饺煎至定型后加入少许开水，盖上盖子小火焖3分钟至水分蒸发完。

8、将蛋液倒入锅内小火慢煎。