白切肘子的做法，教你怎么做白切肘子

1、各种材料备好，猪后肘拔毛、剔骨，锅内放冷水汆出血水，把猪肘捞出用冷水洗净，对切成两半

3、炖好的样子

5、肘子凉透就可以切片开吃了