鳗鱼怎么做好吃又简单

1、锅中炒鳗鱼锅中加入适量的油，油热后放入蒜，加入切好的鳗鱼，放入适量的小葱。

3、煮10分钟适量的白糖、适量老抽，盖上盖子煮10分钟左右，时间到后挑出香料。