如何制作简单美味蚝油豆腐

1、豆腐切块，入淡盐水焯水捞出，五花肉切末，胡萝卜、青椒、姜蒜切碎备用。

3、加入豆腐、蚝油、酱油和开水，调白糖翻匀，大火烧开转小火慢煮四五分钟，倒入青椒碎，收汁出锅即可。