红烧带鱼的做法与步骤

时间:2024-10-13 18:38:26

1、先将带鱼洗干净,切成小块,沥干水份,可以提前用盐腌制15分钟。

红烧带鱼的做法与步骤

2、准备好蒜头,姜,小米椒,切好备用。

红烧带鱼的做法与步骤

3、热锅下油,倒入带鱼,煎至两面金黄。

红烧带鱼的做法与步骤红烧带鱼的做法与步骤

4、然后倒入蒜头,姜,小米椒。翻炒均匀。

红烧带鱼的做法与步骤

5、然后倒入酱油,翻炒均匀,倒入水,水与带鱼平面即可,盖上锅盖,炖煮10分钟。

红烧带鱼的做法与步骤

6、然后大火收汁,即可出锅,洒上几颗葱花。成品。

红烧带鱼的做法与步骤
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