1、清洗白菜,、青椒、西红柿,青椒切丝,西红柿切块
2、白菜棒,叶子 分开用手撕成小块,用盐腌制10分钟备用
3、锅里倒入少许油,7成热放入红辣椒段 姜蒜爆香,加入白菜棒,西红柿,白醋 白糖翻炒
4、西红柿炒出汁,放入白菜叶,青椒翻炒片刻
5、白菜叶 青椒断生,加入少许胡椒粉翻炒均匀即可