水晶桂花糕的做法

1、80克白糖用温水搅拌到颗粒完全融化

3、将搅拌好的面糊倒入内壁抹了油的容器内，静置半小时 ,冷水入锅，水开后蒸20分钟左右，蒸好后(变透明)，凉了脱模

5、晶莹剔透，软糯弹牙的桂花糕，甜腻腻滴~