千层酥皮豆沙卷怎么做?

时间:2026-02-14 01:59:43

1、160g中筋面粉、50g玉米油、白糖和清水混合,揉匀。

千层酥皮豆沙卷怎么做?

2、100g中筋面粉和50g玉米油混合,揉匀。

千层酥皮豆沙卷怎么做?

3、盖上保鲜膜,松弛20分钟。

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4、分别分成16份。

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5、取出一个水油皮,擀成面片。

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6、放入油酥,收口。

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7、擀成椭圆形。

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8、卷起,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

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9、擀成长条状,放入豆沙馅。

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10、卷起,割出4道口。

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11、刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。

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12、放入烤箱中,180度,烤25分钟。

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13、取出,放凉。

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