如何制作软软香香的蛋饼

1、材料准备：葱洗净切段；碗中加淀粉和水搅匀后打入鸡蛋，再搅匀。

3、锅中倒入适量油，倒入调好的鸡蛋淀粉糊，中火煎。

5、可以在鸡蛋饼上加一些喜欢的酱料-辣椒酱、沙拉酱、沙茶酱、甜辣酱等等。