如何做春卷肉丝

1、准备一张豆腐皮，将肉剁成肉沫，如下图。

3、抓一下，味道均匀，如下图。

5、卷起来，在最后用鸡蛋液涂上粘好，如下图。

7、摆盘，加入蒸鱼豉油，撒上葱蒜沫，如下图。