黄豆煲猪蹄的做法

1、把黄豆洗净，浸泡5-6小时

3、将浸泡好的黄豆、猪蹄、姜片、料酒同时放入砂锅中，加入水没过猪蹄高出3公分，自动档煲约4小时

5、盛入碗中，放些香菜（或者葱花）