豆豉胡萝卜丝

1、蒜蓉炝锅

2、翻炒豆豉

3、放入胡萝卜丝翻炒

4、炒至胡萝卜丝断生后放入盐，滴入少许醋可以中和一些胡萝卜本身的甜味

5、出锅前放入一些香葱拌炒几下即可