1、鸡剁成小块，放锅里煮一出水，去血腥，煮好后洗净备用。
3、用大火加热，烧开后，转至中火，炖15分钟左右。炖的时间随人而定，等到水快干了就可以。等收汁的时候再加入青椒块翻炒均匀即可。（青椒可以调色，既美味又好看）
