怎样做荷兰豆炒藕片

1、荷兰豆侧面去豆筋，藕切片，红椒切菱形

2、水煮沸后加入适量盐和食用油，焯水后将菜放入冰水

3、爆香姜蒜

4、加入红椒翻炒

5、加入藕片荷兰豆，调味，翻炒一分钟出锅即可

6、装盘即可