去皮大蒜瓣怎么保存

1、然后将其控干水分或用厨房纸巾擦干表面水分。再把蒜瓣放入真空密封性能好的保鲜袋中，置于冰箱冷藏。

3、这样可以保存3—5天左右可食。如果是剥皮大蒜还切成的蒜米状的话，建议用密封的玻璃瓶装好。