金针菇怎么保存新鲜不烂

1、则建议开封后立即食用，不宜久存。

3、或者还可以用报纸将金针菇包好后放入冰箱中的保鲜柜里，报纸加保鲜柜的方法可以减少金针菇水分的流失，大约可以保持一个星期。