猪头肉白菜炒粉条

1、熟猪头肉切成薄片，白菜洗净后切成块，粉条浸泡在热水中。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入猪头肉，翻炒至猪头肉表面微焦后加入白菜，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽。翻炒一会后加入粉条、少许清水翻炒均匀，炖煮一会。

3、待翻炒至菜熟透后就可以盛出装盘了。