1、首先将买回来的香椿叶清洗干净。
2、然后找个盆子，倒入面粉，鸡蛋和清水，开始和面粉。
3、然后将香椿叶放入面粉里，搅拌一下，让香椿叶充分粘上面粉。
4、然后锅里倒入宽油，开始炸香椿鱼。
5、炸到金黄色就可以出锅啦!
