怎么做大闸蟹炖排骨

1、我的排骨是冰箱冷冻室里拿出来的，要解冻

3、大闸蟹对半切开

5、把调料都放进去，加适量水，盖好盖子明火炖，先大火，煮开了改小火，不然会溢锅。