手捏菜炒蘑菇

1、准备好食材，清洗

3、将盐巴倒入青菜中，用手将青菜捏软，然后放置15-20分钟

5、先炒蘑菇，油热后下锅，油稍微多一点，蘑菇吸油.

7、装盘，完工