虾滑紫菜汤怎么做

1、剥壳去掉虾线的虾仁，一个蛋清，小勺盐，大勺玉米淀粉，用绞肉机搅一搅

2、砂锅中放入两碗水，放点油，两片姜紫菜煮开后，用勺子滑入虾滑

3、最后再放点盐调味，撒上葱花，这样虾滑紫菜汤就做好了