制作苹果土豆饼的小窍门

1、将土豆去皮切片放碗中备用。

3、苹果去皮切成小粒用清水浸泡，可在水中滴入几滴柠檬汁，以防苹果变色。

5、捏一小块搓圆并按扁后沾满面包糠备用。

7、炸制两面金黄色即可装盘食用。