酱香鸭块怎么做

1、准备青甜椒切块，喜欢辣一点再放点辣的小青椒段

3、切块，洗净

5、起锅烧油，放入小青椒段、葱姜蒜，炒香

7、把鸭块放进去翻炒

9、加入料酒和水，转中火慢炖

11、炖的时间长短都可以根据自己的口味可以调整，我炖了半个小时，收汁，加入青甜椒翻炒均匀