家常菜之青瓜炒蛋

1、黄瓜2根，洗好备用

3、黄瓜切成菱形片

5、鸡蛋打入碗中，搅成蛋液

7、倒入蛋液，待其定型

9、炒匀后，下入黄瓜片，快速翻炒

11、放入一勺泡椒，翻炒均匀