白灼鹅肠：简单美味的家常菜

1、鹅肠用生粉洗净。

3、蒜头剥皮剁成蒜蓉。

5、煮至断生即捞起，装入盘中。

7、一分钟后就要捞起。

9、将浸泡在冰水中的鹅肠取出，放在豆芽上。

11、加入酱油。