刀鱼炖豆腐的做法，看完就会了！

1、刀鱼洗净切段

3、葱，姜，干辣椒（根据个人口味可以不放）切段，3瓣大料

5、刀鱼放在屋里煎一下，成金黄色即可

7、锅里加水，把鱼没（muo）过来即可