家庭版凉拌白肉的做法

1、冷水下锅放入猪肉（放一小块生姜去腥） 2、水开后关小火盖上锅盖煮

3、黄瓜打底均匀铺在盘子上

5、肉彻底凉了切薄片

7、蒜和小米椒剁细放入碗中

9、调料边倒边搅拌均匀倒在铺好的肉上面