土豆咖喱鸡肉盖饭

1、鸡腿洗净，放到案板上，剔除腿骨。

3、鸡腿肉切成小块，放入干淀粉、胡椒粉、黄酒，用手抓匀，腌5分钟入味。

5、再放入土豆和胡萝卜，翻炒至鸡肉变色。

7、再放入咖喱块，小火煮5分钟。