韭黄炒鸡蛋的做法

1、首先将韭黄洗净切好待用，将3个鸡蛋打散在碗中，加入少许的盐和半勺鸡精快速搅拌均匀，将葱洗净切好待用

2、然后，锅烧热并倒入适量的食用油，待油热后，倒入鸡蛋液用小火摊熟后盛出待用