木瓜焖鸭肉的做法

1、木瓜洗净，去皮和籽，切成5大块，姜切片备用

3、大火烧开煮锅中的水，放入鸭块汆烫5分钟，取出鸭块沥干水分

5、然后注入热水，加盖烧开，调成中火焖煮10分钟