秘制香辣肉酱

1、准备猪肉、小米辣、姜、蒜、香其酱。

3、锅中放油，油温烧至5成热时，放入切好的猪肉。

5、少许料酒。

7、少许孜然粉。

9、放入适量清水。

11、炒干食材中的全部水分就可以出锅了。