馒头的制作方法

1、前一天晚上用老面发面，放到温暖的地方，让面充分发起来。

5、将面团揉成长条形，用刀从中间剖开。

7、再截成均匀的面剂子。

10、根据馒头大小，上锅大火蒸20到40分钟，蒸熟后关火，出锅。