油炸鸡蛋土豆的做法

1、土豆清洗干净，然后用削皮器把外皮削掉切成薄片。

3、准备一些别的配料， 把小葱切成末，火腿肠切成细丁

5、锅中倒入食用油，把搅拌好的土豆火腿等捏成圆形，放入锅中开始油炸，炸至外面金黄就可以