盐酥鸡怎么做才好吃

1、准备好材料；

3、腌制好的鸡肉先沾一遍蛋液，再裹淀粉，然后再裹蛋液；

5、锅内烧热油，油热后转中火，放入鸡块炸到定型；

7、把九层塔的叶子洗干净沥干水后倒入油锅内，如果叶子还有水要小心点会溅油；