简单的家常小白菜做法

1、菜洗净，切段。把菜梗与菜叶分开放好。

2、蒜剁成蒜蓉，姜拍片即可。

4、先把菜梗放入锅中，与姜蒜一起翻炒一会，因为菜梗比较难熟。

6、等小白菜完全熟软时，加入一点生粉水收汁。