开胃菜:肉末酸菜

1、准备用料，我就是用的酸菜鱼中的酸菜包

3、肉清洗干净，用料理机打成肉末，也可以买现成的

5、加入肉末翻炒均匀，炒至肉末变色，加少许老抽上色

7、炒匀