怎么做鸡翅根炖土豆

1、将鸡翅根倒入料酒焯水（冷水）去血水，捞出洗干净沥干。

3、加1.5勺老抽着色，2勺生抽，倒入胡萝卜，土豆，翻炒均匀两分钟。

5、还有三分之一水的时候加适量盐调味，大火收汁。