1、窝瓜洗净切开去瓤，切成块。
2、土豆洗净去皮切成滚刀块。
3、姜洗净切丝，香菜摘洗干净切段。
4、锅中放入姜丝，土豆，窝瓜。
5、加水1000克左右，放入适量盐，生抽，大火烧开，中火炖。
6、炖20分钟左右，放入味素，出锅盛入碗中，撒上香菜段。
窝瓜土豆汤的做法
时间：2024-10-11 23:48:511、窝瓜洗净切开去瓤，切成块。
2、土豆洗净去皮切成滚刀块。
3、姜洗净切丝，香菜摘洗干净切段。
4、锅中放入姜丝，土豆，窝瓜。
5、加水1000克左右，放入适量盐，生抽，大火烧开，中火炖。
6、炖20分钟左右，放入味素，出锅盛入碗中，撒上香菜段。